팽이버섯 튀김 덮밥을 만들어 보자 [재료] 팽이버섯 360g, 계란, 튀김가루 [만드는 법] 1. 팽이버섯은 먹기 좋게 손질해줍니다. 2. 비닐봉지에 계란 1알을 넣고 잘 풀어줍니다. 3. 손질된 팽이버섯의 뿌리 부분 먼저 넣고 잘 섞어줍니다 4. 튀김가루 혹은 전분가루 3~4스푼을 넣고 잘 섞어줍니다. 5. 팬에 식용유를 두르고 맛있게 튀겨줍니다. 6. …