여름준비 끝! 쫀득달달한 돌체크림콜드브루라떼
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2023.06.10 14:09
[ 출 처 ] 유튜브 채널 [ 만개의레시피 10K Recipe ]
https://youtu.be/3bzRocR5S7g + 17
달달한 ‘돌체크림콜드브루라떼’
우유와 콜드브루를 섞은 뒤
연유와 우유를 휘핑해 만든 돌체크림을 올려주면 끝
부드럽고 달콤한 돌체크림을 마음껏 즐길 수 있어요.
더운 여름철 당떨어지고 시원한 음료가
당길 때 한 번 만들어보세요.
#돌체크림 #콜드브루 #라떼
[재료]
휘핑크림 150ml, 연유 30ml, 얼음 1종이컵, 콜드브루원액 60ml, 우유 100ml
[조리순서]
1. 차가운 휘핑크림과 연유를 섞어서 돌체크림을 만들어요.
- 크림은 주르륵 흐를 정도의 질감으로 휘핑해요.
2. 컵에 얼음과 우유를 넣어요.
3. 콜드브루 원액을 넣어요.
4. 돌체크림을 100ml 넣어요.
- 취향에 맞게 크림 양은 조절해요.
5. 빨대 없이 마시거나 크림과 함께 섞어서 즐겨요.
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