불 안쓰고 맛있게 만드는 김밥, 10분이면 완성 매콤크래미김밥
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2023.05.07 15:29
[ 출 처 ] 유튜브 채널 [ 만개의레시피 10K Recipe ]
https://youtu.be/n_OxS6JDXfo + 26
크래미를 잘 찢어 스리라차, 마요네즈와 비벼주면 1단계 준비 끝!
밥을 고루 펴주고 깻잎 오이와 함께
비벼진 크래미를 잘 올려주고 말아주면 완성~
복잡한 요리하기 귀찮을때 간단하게 김밥 말아보세요!
#김밥 #스리라차 #크래미
[재료]
밥 440g, 깻잎 6장, 크래미 8개, 단무지 2줄, 오이 1/3개, 김밥김 2장
[밥양념]
소금 2~3꼬집, 참기름 1숟가락(8g) 깨 1/2숟가락(3g)
[크래미양념]
마요네즈 2숟가락(30g), 스리라차소스 1/2숟가락(9g), 설탕 1/2숟가락(4g)
[조리순서]
1. 오이는 돌려깍은 후 얇게 채 썰어요.
2. 크래미는 결을 따라 손으로 얇게 찢어요.
3. 볼에 크래미와 마요네즈, 스리라차소스, 설탕을 넣고 섞어요.
4. 밥에 소금, 참기름, 깨를 넣고 주걱으로 골고루 섞어요.
5. 김발 위에 김을 깔고 밥을 얇게 펼쳐 깔아요.
6. 깻잎을 깔고 크래미, 오이, 단무지를 넣고 돌돌 말아요.
7. 참기름을 약간 바르고 먹기 좋게 썰어 완성해요.
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