식빵으로 만드는 커스타드 크림 토스트 레시피! 부드럽고 바삭한 2가지 토스트 만들기…
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2022.08.19 20:00
호떡관리자
[ 출 처 ] 유튜브 채널 [ 메리니즈부엌Meliniskitchen ]
https://youtu.be/fiZQkNG32Ek + 32
자세한 사항은 더보기란을 참고해주세요!
오늘의 준비물!
-식빵
-버터
커스타드 크림 레시피
- 노른자 3개
- 전자렌지에 1분 데운 우유 240g(따끈)
- 설탕 50g
- 박력분 25g
- 바닐라엑스트랙
- 무염버터 20g
프렌치토스트 레시피
- 계란 2개
- 우유 150g
- 메이플 시럽35g (3T) (메이플 시럽을 넣으면 풍미가 더해져서 맛있습니다!)
❤️커스타드 크림을 만들때 약불~중약불 정도로 조절해주세요
💙프렌치 토스트는 계란물에 담구고 5~10분정도 대기해야 속까지 잘 스며들어요
💚프렌치 토스트는 오븐 예열 후 200도에서 15분정도 구워주세요 (기계마다 다름)
💛바삭한 버터 토스트는 오븐 예열 후 200도에서 10분정도 구워주세요. 색이 노릇노릇 구워지면 완성!
🧡냉동보관 하고 토스트기나, 오븐에 구워서 드시면 맛있게 드실 수 있습니다
🤍맛있게 드세요!
오늘도 시청해주셔서 감사합니다♡
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문의💌: melinis@naver.com
Instagram: https://www.instagram.com/meliniskitchen/
Today's Food Ingredients
-Bread
-Unsalted butter
Custard Cream Recipe
- 3 yolks
- 240g of milk heated in the microwave for 1 minute (warm)
- 50g sugar
- 25g soft flour
- Vanilla extract
- 20g unsalted butter
French Toast Recipe
- 2 eggs
- 150g milk
- Maple syrup 35g (3T)
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