추워지는 날씨에 생각나는 간식. 집에서 한번 만들어봐~!
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02.01 16:41
[ 출 처 ] 유튜브 채널 [ 만개의레시피 10K Recipe ]
https://youtu.be/m-4dymQkopc + 2
집에서 이런 간식을 만들어 먹는다면 참 좋겠죠?
맛있는 계란빵을 집에서 만드는 법을
반죽부터 하나씩 다 알려드릴테니
집에서 한번 만들어보세요!
에어프라이어만 있으면 만들 수 있어요!
#계란빵 #겨울간식 #간식레시피
구운계란빵(3인분)
[재료]
박력분 100g, 설탕 30g, 베이킹파우더 2g, 옥수수전분 5g, 우유 70g, 녹인버터 30g, 달걀 1개, 소금 약간, 바닐라익스트랙 2g
[조리순서]
1. 볼에 달걀 1개, 소금, 설탕, 바닐라익스트렉을 넣어 섞어요.
2. 박력분, 옥수수전분, 베이킹파우더를 채쳐 달걀물에 넣어 섞어요.
tip. 옥수수 전분은 박력분으로 대체 가능해요.
3. 우유, 녹인버터를 넣어 한번 더 섞어요.
4. 머핀 팬에 버터를 발라요.
5. 반죽을 팬에 1/3가량 채워요.(6개 분량이므로 6등분 해 넣어주세요.)
6. 반죽위에 달걀을 올려요.
7. 달걀 위에 소금과 파슬리가루를 뿌려요.
tip. 파슬리가루는 생략 가능해요.
8. 180도로 예열된 오븐이나 에어프라이어에 넣어 약 15~20분간 구워 완성해요.
tip. 기기에 따라 사양이 조금씩 다르니 시간을 구움색 보고 조절해 주세요.
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