제주도가 생각나는 비주얼, 말차샷콜드브루라떼
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2023.07.01 15:16
[ 출 처 ] 유튜브 채널 [ 만개의레시피 10K Recipe ]
https://youtu.be/oQT5HqLo20E + 19
비주얼도 좋은 말차샷콜드브루라떼
푹푹 찌는 더위에 어딘가로 떠나고 싶은 마음
시원한 말차샷콜드브루라떼로 달래보세요!
#말차 #콜드브루 #라떼
[말차샷베이스] 말차파우더 2숟가락24g, 뜨거운물 2숟가락, 연유 10ml
[크림베이스] 휘핑크림 10ml, 우유 110ml
[기타 재료] 얼음 2+ 1/2컵, 콜드브루원액 60ml
[조리순서]
1. 말차파우더와 뜨거운물을 섞어서 말차파우더를 녹여요.
2. 녹여놓은 말차파우더에 연유를 섞어서 말차샷베이스를 만들어요.
3. 휘핑크림과 우유를 섞어서 크림베이스를 만들어요.
4. 컵에 말차베이스와 얼음을 넣어요.
5. 컵에 크림베이스를 넣어요.
6. 콜드브루 원액을 넣어서 완성해요.
7. 음료를 위아래로 저어서 즐겨요.
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