※명절필수※ 손님들에게 인정받는 대박 5kg 돼지갈비찜. 명절 大히트!!
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2023.09.21 16:22
피드 수집 봇
[ 출 처 ] 유튜브 채널 [ 딸을 위한 레시피 Recipes for daughters ]
https://youtu.be/R0i9d1tSxz4 + 7
✔️2kg 돼지갈비찜클릭 → https://youtu.be/pEB1Fjn9Rh8?si=ID1H38EOnfVbZtEP
✋ https://band.us/@foodgarden
'딸을 위한 레시피' 밴드에서 더 가깝게 만나요 ^^
✅레시피 사용시 출처를 밝혀주세요
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✅재료
- 돼지갈비 5kg(냉장), 무 ½개(중간크기), 당근 1개, 건대추 10알, 표고 8개
- 고기 삶을때 소주 1컵(200ml)
- 채수: 물 3L, 양파 500g, 대파 2대, 생강 40g, 통마늘 10~15알(90g), 통후추 1큰술(Tbsp)
- 조림장: 배음료 2컵(400ml), 진/양조간장 2컵, 흑설탕 9큰술(Tbsp), 정종1컵(백화수복), 물엿 5큰술(Tbsp), 후춧가루 ½큰술(Tbsp)
✅영상에서 언급한 컵, 테이블스푼은 계량도구입니다.
Tbsp: Tablespoon(15ml)/ tsp: teaspoon(5ml)/ 1컵(Cup)= 200ml
✅Artist : 오늘의 일기(Oneul)
Title : Sweet potato (https://youtu.be/FcdAcsfsr2A)
Artist: 브금대통령
Title : Medium Lucky(https://youtu.be/L1SlVog4mQw)
✅이 영상은 ‘딸을위한레시피’에서 제작하였으며, 저작권법의 보호를 받고 있습니다.
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