겉은 바삭~하고 속은 쫀득한~!!치킨이 아니라 감자입니다!!! 맥주안주 최고!!
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2022.09.01 20:00
호떡관리자
[ 출 처 ] 유튜브 채널 [ 메리니즈부엌Meliniskitchen ]
https://youtu.be/tVCrYQDZo9c + 43
자세한 사항은 더보기란을 참고해주세요😊
오늘의 준비물!
- 감자 2개 (300g)
- 찹쌀가루 2큰술
- 감자전분 1/2큰술
- 소금 1/3작은술
- 후추후춧
❤️중약불에서 (젓가락을 넣었을때 보글보글 끓어오를 정도! ) 5분 튀겨줍니다 약간 노릇노릇한 정도
💙중불에서(튀김을 넣었을때 바로 떠오르는 정도!) 노릇노릇한 색이 나올때까지 튀겨줍니다
💚찹쌀가루 대신 밀가루나 쌀가루를 넣어도 됩니다 대신 식감의 차이가 있을 수 있어요!
💛맛있게 드세요
오늘도 시청해주셔서 감사합니다♡
좋아요와 구독 그리고 알림설정은 사랑입니다♡
문의💌: melinis@naver.com
Instagram: https://www.instagram.com/meliniskitchen/
Today's Food Ingredients
- 2 Potatoes (300g)
- 2 Tbsp glutinous rice flour
- 1/2 tbsp potato starch
- 1/3 tsp salt
- pepper
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