유자청으로 만드는 달달한 하이볼
집에 있는 유자청과 탄산수(토닉워터)로
간단하게 하이볼을 만들 수 있어요.

겨우내 마시고 남은 유자청으로
새콤달콤한 유자하이볼을 만들어봤어요.

유자하이볼 한 잔으로 하루의 피로를 날려보세요.

#유자청  #하이볼  #유자하이볼 

유자하이볼(1인분)

[재료]
유자청 2숟가락(50g), 탄산수 가득, 소주 50ml

[조리순서]
1. 유자청 2숟가락과 뜨거운물 2숟가락을 넣어서 유자베이스를 만들어요.
- 미리 뜨거운 물에 섞어야 나머지 재료와 잘 섞여요.
2. 컵에 유자베이스를 넣고 얼음을 가득 채워요.
3. 소주 1잔을 넣어요.
4. 잘 저어서 소주와 유자청을 섞어요.
5. 탄산수를 부어 완성해요.
- 소주:토닉워터는 1:3정도 비율로 맞춰주세요.
6. 골고루 잘 섞어서 즐겨요.

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