삼겹살 쌈으로 먹으면 좋지만,
하나씩 싸먹기 너무 귀찮을 때
숟가락으로 떠먹는 삽겹살 쌈밥(비빔밥)

노릇하게 구워진 삼겹살을 한입 크기로 잘라주고
상추, 깻잎, 파채와 함께 밥 위에 올려주면 준비 끝

양념장 뿌리고 샥샥 비벼주면
떠먹는 삼겹쌈밥 완성~

#삼겹살  #쌈밥  #비빔밥 

[재료]
삼겹살 1인분, 밥 1공기, 상추 5장, 깻잎 5장, 대파 1/4대, 소금 약간, 후추 약간

[양념]
쌈장 1숟가락, 고추장 1숟가락, 참기름 1숟가락, 깨소금 1숟가락

[조리순서]
1. 상추, 깻잎, 대파는 손질 하여 채 썰어 준비해요.
2. 볼에 분량의 양념 재료를 넣어 섞어 양념장을 준비해요.
3. 예열된 팬에 삼겹살을 노릇하게 구워요.
- 기호에 따라 소금, 후추로 살짝 간을 해 주세요.
4. 구워진 삼겹살은 먹기 좋게 잘라요. (100~150g)
5. 그릇에 밥을 담고 상추, 깻잎, 삼겹살, 파채 순서로 올려요.
6. 만들어 놓은 양념장을 올려 완성해요.

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