밥처럼 떠먹고 싶어지는 샐러드 아보카도 꼭 넣어드세요~!!
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2023.08.20 15:14
[ 출 처 ] 유튜브 채널 [ 만개의레시피 10K Recipe ]
https://youtu.be/_sJ-h35WbK8 + 7
샐러드만 먹어도 좋지만,
또띠아에 올려 먹어도 너무 맛있어요.
영양부터 맛까지 모두 챙긴 샐러드
집에서 가볍게 샐러드 드시는 분들은 만들어보세요.
[재료]
닭가슴살 1개, 방울토마토 8개, 오이 1개, 파프리카 1개, 블랙올리브 10개, 아보카도 1개, 또띠아 3장
[소스재료]
엑스트라버진올리브유 3숟가락, 다진양파 2숟가락, 식초 2숟가락, 홀그레인머스터드 1/2숟가락, 꿀 2숟가락, 소금 약간, 후추 약간
[조리순서]
1. 닭가슴살은(100g) 전자레인지에 1분 데운 후 꺼내 깍둑썰기 해요.
2. 오이, 파프리카, 아보카도, 방울토마토는 닭가슴살과 같은 크기로 깍둑썰기 하고 블랙올리브는 슬라이스 해요.
3. 볼에 분량의 소스 재료를 넣고 소스를 만들어요.
(엑스트라버진 올리브유 30g, 다진 양파 25g, 식초 20g, 홀그레인머스터드 5g, 꿀 20g, 소금 약간, 후추 약간)
4. 준비한 채소와 소스를 함께 넣어 버무려요.
- 냉장 보관 하여 차게 드시면 더 맛있어요.
5. 또띠아는 예열된 팬에 앞 뒤로 노릇하게 구워요.
- 기호에 맞는 빵을 준비해도 좋아요.
6. 구운 또띠아는 6등분 해요.
7. 접시에 샐러드와 또띠아를 담아 완성해요.
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