반찬일까? 안주일까? 고민되는 스팸맛탕
단짠단짠 매력으로 시원한 맥주가 술술 넘어가는데
짭짤한 스팸이 밥이랑 먹어도 좋을 것 같은걸?

#스팸  #맛탕 

[재료]
스팸 200g, 식용유 적당량, 물 4숟가락(24g), 설탕 2숟가락(20g), 올리고당 5숟가락(60g)

[조리순서]
1. 스팸은 큐브 모양으로 썰어요.
2. 팬에 식용유를 두른 후 스팸을 튀기듯 구워요.
3. 겉면이 단단하게 구워지면 건져내 식혀요.
4. 팬에 물, 설탕, 올리고당을 넣고 약불로 끓여요.
5. 끓어오르면 스팸을 넣고 굴려가며 졸여 완성해요.

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