1년 내내 맛있는 중부식 김장김치 20kg🥇 실패없이 누구나 쉽게 大성…
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2023.11.26 03:14
[ 출 처 ] 유튜브 채널 [ 딸을 위한 레시피 Recipes for daughters ]
https://youtu.be/yCAmXF76lxs + 6
김장김치 어렵게 하지 마세요~^^
✋ https://band.us/@foodgarden
'딸을 위한 레시피' 밴드에서 더 가깝게 만나요 ^^
✅레시피 사용시 출처를 밝혀주세요
⛔️영상의 상업적 이용, 2차 편집 및 재 업로드를 금지합니다
✅재료
- 절임배추 20kg
- 육수: 물 3~4L, 황태 대가리 3개, 굵직한 대파 1대(가는대파 2대), 다시마 30g, 무 400g, 불린찹쌀 2컵(340g)
- 배추 속: 무 3개, 고춧가루 10컵(850g), 갓 500g, 쪽파 1kg, 굵은대파 2대(가는대파 3대), 멸치액젓 5컵(1100g), 새우젓 4컵(950g), 생새우 3컵(500g), 다진마늘 4컵(800g), 다진생강 4큰술(60g), 백설탕 8큰술(115g)
- 기호에 따라 천일염 1~2큰술(Tbsp)
- 조미료 안넣은 새우젓이면 미원 1큰술(Tbsp)
✅영상에서 언급한 컵, 테이블스푼은 계량도구입니다.
Tbsp: Tablespoon(15ml)/ tsp: teaspoon(5ml)/ 1컵(Cup)= 200ml
✅Artist : 오늘의 일기(Oneul)
Title : Sweet potato (https://youtu.be/FcdAcsfsr2A)
Artist: 브금대통령
Title : Medium Lucky(https://youtu.be/L1SlVog4mQw)
✅이 영상은 ‘딸을위한레시피’에서 제작하였으며, 저작권법의 보호를 받고 있습니다.
(All rights reserved)