칼질 잘하는 방법! 제대로 배웁시다.
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02.23 01:12
[ 출 처 ] 유튜브 채널 [ 일식조리기술원 ]
https://youtu.be/QWJzDOUpqZk + 2
기초, 기본칼질. 사사미(야나기) 칼 제대로 된 칼질 배우고 익히기.
야나기바 사용법
식칼 사용법
대바 사용법