서울 사람들 98%가 이건 못 먹어봤을 겁니다.
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02.08 18:00
[ 출 처 ] 유튜브 채널 [ 자취요리신 simple cooking ]
https://youtu.be/W33-azty2iU + 1
[재료]
냉동 우삼겹 150g, 무 200g, 소면, 대파, 숙주
[만드는 법]
1. 팬에 식용유를 살짝 두르고 손질 된 무, 냉동 우삼겹, 다진 마늘 1스푼을 넣고 볶아줍니다.
2. 고춧가루 2스푼을 넣고 고추기름을 내줍니다.
3. 물 3컵 (약 560ml), 멸치액젓 1스푼, 치킨스톡 1/2스푼을 넣고 끓여줍니다.
4. 물이 끓으면 대파, 숙주, 소면을 넣고 3분간 더 끓여줍니다.
5. 후추를 뿌려 마무리합니다.
#소고기무국수
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