밥도둑 부추장
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2023.11.16 21:32
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[ 출 처 ] 유튜브 채널 [ 하루한끼 one meal a day ]
https://youtu.be/GujhFAtaffU + 3
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주재료
- 부추 / 양파 / 청양고추
양념재료
- 고춧가루 / 설탕 / 진간장 / 깨
만드는법
1. 부추, 양파, 청양은 쫑쫑 썰어서 통에 넣는다
2. 고춧가루, 설탕 반스푼 정도 넣는다(*양, 취향에 따라 가감하세요)
3. 간장은 바닥에 깔릴 정도만 넣고 더 넣을지 말지 각을 잰다 (채소에서 수분이 나오므로 곧 흥건해진다)
*참기름은 넣지 말고 나중에 밥에 뿌려먹는걸 추천(참기름 향이 날아가므로)
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