먹다 남은 재료들로 간단히 만드는 불고기 입니다.
정석 아닙니다. 진짜 10분만에 간단히 만들어봤습니다.

준비물 : 소고기 300g, 남은 채소
양념 : 진간장 4, 설탕 1, 다진마늘 1, 참기름 1, 후추, 미원 1t

1. 핏기를 가볍게 닦은 소고기에 양념 재료를 넣어 잘 주물러주세요
2. 남은 야채가 있다면 넣고 또 주물러주시고, 양이 많으면 간장을 추가해주세요
3. 냉장고에 넣어 숙성하면 좋지만 그냥 빨리 볶아버립니다
4. 맛술 넣고 볶다가 익으면 간을보고 맛소금으로 맞춰주세요
5. 당면 넣으실거면 넣고 조금 더 섞어준 뒤 마무리하고 맛있게 드세요