떡꼬치는 한판씩 먹어야지
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2023.05.19 09:45
[ 출 처 ] 유튜브 채널 [ 자취하는 아저씨 ]
https://youtu.be/4_T1n2pmZK0 + 18
어남선 한판 떡고치입니다 :)
준비물 : 떡볶이 떡 24개, 대파, 밀가루3, 물 120ml
양념 : 설탕4, 케첩3, 참기름3, 고추장2
1. 팬에 떡과 대파를 겹치지 않게 펼친 후 식용유를 넣어주세요
2. 약중불에 굽다가 밀가루물을 부어주세요
3. 바닥이 노릇해지면 뒤집어주세요
- 영상보다 더 구워야 더 바삭합니다..ㅎ....
4. 반대쪽도 바삭해지면 접시에 담아내고, 양념을 발라 맛잇게 드세요!