노릇하게 구워 더 맛있게 먹는 빨간어묵 레시피입니다.

준비물 : 사각어묵 약 500g, 청양고추
양념 : 물 180ml, 설탕1, 고춧가루1, 고추장2, 진간장1, 미원1/2, 참기름

1. 팬에 기름을 두르지 않은 상태로 어묵을 앞뒤로 노릇하게 구워주세요
2. 구운 어묵은 먹기좋게 접어주고
3. 팬에 양념장 재료를 모두 넣고 끓여주세요
4. 2~3분 끓이면 걸쭉해지는데요, 불을 끄고 청양고추와 참기름 후추 등을 취향에 맞게 넣어주세요
5. 어묵에 부어먹거나 찍어서 맛있게 드세요!