내 인생 소고기파스타 레시피
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2023.04.04 18:20
[ 출 처 ] 유튜브 채널 [ 자취하는 아저씨 ]
https://youtu.be/gTDjkm9nT_s + 23
물논 더 정성 갈아 넣으면 더 맛있어질 수도 있는데.. 그런 고오급 요리는 전문가 분들의 채널에 많으니까 ^_^
준비물 : 소고기 100~200g, 파스타 면 1인분, 올리브유 3T, 다진마늘 1T, 굴소스 1T, 맛소금, 후추
1. 파스타 면은 6~7분 정도 삶아서 좀 덜 익힌 상태로 준비합니다.
2. 팬에 올리브유 조금 두르고 소고기와 다진마늘을 함께 볶아주세요
3. 재료를 볶으면서 후추와 소금으로 살짝 간을 해줍니다.
4. 소고기가 익으면 삶은 파스타면과 면수를 조금 넣고, 굴소스를 넣은 뒤 섞어주세요
5. 마지막으로 소금과 후추로 간을 한번 더 맞춥니다.
6. 취향에 따라 파슬리, 파마산 치즈 가루 등을 추가해 맛있게 먹어요
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