소주 없이는 절대로 보면 안되는 요리
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2023.02.09 17:00
[ 출 처 ] 유튜브 채널 [ 자취하는 아저씨 ]
https://youtu.be/zwlOn4OOPYQ + 23
와 맛있겠네요, 사먹어야지' 하시는분은 봉수육 가보세여 합격임! (광고아님)
준비물 : 수육, 모둠버섯, 숙주
양념 : 고춧가루2, 고추장1, 간장1, 다진마늘1, 다시다1, 육수
1. 수육은 취향껏 만들어줍니다
(막걸리, 요구르트, 맥주, 콜라 등등!)
2. 냄비에 모둠버섯과 물 5컵, 육수 1컵, 양념 재료를 모두 넣어주세요
3. 숙주를 듬뿍 올리고 그 위에 수육을 썰어서 올려줍니다
4. 센불에 끓이면서 숙주의 숨이 죽으면 고기와 재료를 맛있게 싸먹으세요!
* 간단 양념장 : 양조간장에 땅콩버터, 올리고당, 식초 입맛에 맞게 섞어주기