거짓말 아니고 이걸로 밥 3공기 먹었습니다.
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2023.09.02 18:58
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[ 출 처 ] 유튜브 채널 [ 자취요리신 simple cooking ]
https://youtu.be/09li1coY4As + 8
[재료]
통목살 600g, 김치, 감자, 청양고추
[만드는 법]
1. 팬에 자른 목살과 물을 돼지고기의 2/3 정도 잠기도록 부어줍니다.
2. 자른 김치 2컵, 고추장 2스푼, 진간장 1스푼, 설탕 1스푼, 고춧가루 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 치킨스톡 1/2스푼을 넣고 끓여줍니다.
3. 물이 절반 정도 졸았을 때쯤에 감자, 청양고추를 넣고 뚜껑 덮고 마저 익혀줍니다.
4. 통깨를 뿌려 마무리합니다.
#매운김치목살찜
#레시피
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