남은 떡국 떡으로 라면보다 쉬운 간장 떡볶이 만들기
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2023.02.02 17:00
호떡관리자
[ 출 처 ] 유튜브 채널 [ 자취하는 아저씨 ]
https://youtu.be/_g_EhaTA8p8 + 23
떡볶이 떡으로 하셔도 좋지만, 떡국떡이 양념이 넓게 발려서 더 맛있어요!
준비물 : 떡국 떡 2컵, 간장2, 물엿2, 설탕1
1. 팬에 기름을 넉넉히 두르고 떡국 떡을 튀겨주세요
2. 불은 꼭 약불로 하시고 5분정도 튀긴 후 떡국 떡이 딱딱해지면 기름을 닦아냅니다
3. 간장을 넣고 빠르게 섞은 뒤 불을 끄세요
4. 물엿을 넣고 잔열에 잘 섞어줍니다
5. 설탕이 씹히도록 마지막에 뿌려주면 단짠 떡볶이 완성!
