골뱅이 하나로 집밥 메뉴 해결해요👍 (feat. 유동골뱅이) / 캔골뱅이 요리 4가…
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2023.08.12 06:21
피드 수집 봇
[ 출 처 ] 유튜브 채널 [ 따뜻한 주방 Warm Kitchen ]
https://youtu.be/b7TJk-VlknI + 6
‘따뜻한주방’ 채널 구독 후, 본 영상에 레시피 감상평을 남겨 주시면, 추첨을 통해 경품을 증정해 드리려고 해요. 함께 골뱅이 요리 다양하게 즐겨 봐요! ☺
✅ 경품 : 유동골뱅이 3EA & 황도 1EA (10명)
✅ 기간 : 8/11(금) ~ 8/17(목)
✅ 발표 : 8/21(월), 영상 고정 댓글 및 커뮤니티 게시판 공지
✅ 참여 방법 : 영상 감상 후, 유동 골뱅이와 관련된 댓글을 작성 한 다음, 아래 구글 폼 응모하기
👉 https://forms.gle/YAbrStoEtRg5eLSq8
📍 레시피
1. 골뱅이 물회 (00:13)
- 시원한 냉면 육수 2봉지, 초고추장 8T, 다진 마늘 1T, 골뱅이 국물 약간
- 오이, 양배추, 양파, 파프리카, 당근, 청고추, 홍고추, 무순 등등 야채를 한 줌씩 썰어서 준비하기
- 오목한 그릇에 준비한 야채, 삶은 소면, 골뱅이 2캔을 넣고 시원한 물회 육수를 부어서 맛있게 먹기 (얼음 동동 띄워서 드세요😋)
2. 골뱅이 라이스페이퍼 튀김 (01:25)
- 골뱅이 2캔 물기를 빼서 준비하기
- 따뜻한 물에 담가 말랑해진 라이스페이퍼에 골뱅이 2~3개씩 올려서 잘 감싸기
- 후라이팬에 식용유 넉넉하게 부어서 튀기기
- 마요네즈 3T, 레몬즙 2T, 올리고당 2T, 고추냉이 0.5T 소스를 만들어서 맛있게 찍어 먹기👍
3. 골뱅이 마늘 버터 (03:46)
- 골뱅이 2캔 물기를 빼서 준비하기
- 통마늘, 양파, 청고추, 홍고추, 아스파라거스, 양송이, 캔 옥수수 준비하기
- 프라이팬에 (무염)버터 3을 녹인 후 마늘을 노릇하게 굽다가 골뱅이를 넣어 굽기
- 준비한 야채를 넣어서 볶아주고 소금으로 간 맞추기
- 마지막에 캔 옥수수, 참기름, 통깨 약간 뿌려서 마무리
- 또띠아에 싸서 맛있게 먹기😄
4. 골뱅이 고추장 국수 (05:47)
- 깻잎, 오이, 대파는 채 썰어서 준비하고 골뱅이 1캔 물기 빼서 준비하기
- 고추장 2T, 고춧가루 1T, 진간장 2T, 설탕 0.5T, 매실액 1T, 사과즙 4T, 다진마늘 0.5T, 식초 3T, 참기름 2T, 통깨 2T, 골뱅이 국물 4T 소스를 만들어 두기
- 소면을 삶아 찬물에 헹군 다음 물기를 빼고 각종 재료, 양념장을 취향 껏 넣어서 버무리기
- 예쁜 그릇에 담아서 맛있게 드세요🩵
📍 영상 타임 라인
00:00 시작
00:13 골뱅이 물회
01:25 골뱅이 라이스페이퍼 튀김
03:46 골뱅이 마늘 버터
05:47 골뱅이 고추장 국수
