일주일 집밥 & 남편 도시락 반찬, 이대로만 하면 완벽👍 / 두릅 소고기전, 콜라비…
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2022.05.06 19:59
[ 출 처 ] 유튜브 채널 [ 따뜻한 주방 Warm Kitchen ]
https://youtu.be/UNuprkTa1mw + 21
👉https://warmkitchen.tistory.com
안녕하세요 여러분~ 따뜻한 주방입니다😊
아이가 커가면서 여러모로 신경쓸게 많아져서, 다음 주 부터는 토요일에 영상을 업로드 하려고 해요.
영상 시청해주셔서 늘 감사드려요💕
👉영상 내 제품정보
▪ 데리야끼치킨구이 소스 : 청정원 데리야끼소스
▪ 콥샐러드 소스 : 폰타나 그릭요거트 드레싱
👉레시피
📍 오이소박이
- 가시오이 6개 베이킹 파우더로 깨끗하게 세척하기
- 오이 양쪽 끝은 잘라내고 4등분을 한 뒤 오이에 칼집 내기
- 오이에 물 한 컵, 굵은 소금1~2스푼 넣어서 절이기(30분가량 절이고 중간에 뒤적거리기)
- 물 반컵, 찹쌀가루 반 스푼 넣어 약간불에 끓여 찹쌀풀 만들기
- 양파 반개, 다진마늘3, 새우젓1, 생강 약간, 배주스 1/3컵 넣어 믹서기에 갈아주기
- 위 양념에 찹쌀풀, 고춧가루 반컵, 매실청2, 멸치액젓1, 참치액 약간, 소금 약간 넣어서 간을 짭짤하게 맞추기
- 양념에 부추(1/3단), 당근채를 넣어 버무리기
- 흐르는 물에 오이를 가볍게 헹군 다음 물기를 빼고 양념을 오이 속에 채워넣기
- 실온에 하루 정도 숙성시킨 후 냉장고에 넣어 시원하게 먹어요😊
#남편도시락 #도시락반찬 #집밥
⏰영상 타임라인
00:00 시작
00:25 소시지 야채볶음
01:06 오이 맛살 무침
02:13 김치볶음밥
03:21 오이소박이
05:35 콜라비 생채
06:44 두릅 소고기전
08:16 참나물 두부무침
09:02 데리야끼 치킨구이
10:52 콥샐러드
11:22 과카몰리